角之館    多種口味金牛角創始店
            十勝生乳布丁蛋糕原創店

近來又研發出
十勝四葉系列太極捲、爆芋捲、爆乳捲、
坊間很多號稱奶霜的商品,請仔細分辨、
一分錢一分貨,請大家來試看看喔。

外觀類似 "太極圖" 所以取名為 "太極捲"
角之館 太極捲 "揪搞剛"的捲包過程、
造就出雙重口味的享受、

推薦吃法
先咬一口奶霜,吃看看真正日本奶霜的口感(在大口也不甜不膩)
在咬上一口芋泥,濃郁香氣跟有Q度的口感
第3口最重要,半口芋泥+半口奶霜
讓2種口味在嘴巴跳出芋頭香氣厚度+奶霜滑順口感、
綜合成一口滑順的芋泥奶霜口感
重量跟價格CP值爆高、
因為餡料太多,所以要切厚一點才拿得住喔、
咬下爆餡,名符其實的爆餡捲、
好吃的秘方取決於有沒有真材實料、
 
蛋糕體再升級、
升級日本蛋糕專用麵粉、
升級日本十勝生乳的添加、
 
本館採用台灣大甲檳榔心芋手工製作、
鋪上滿滿的芋泥餡料(還有芋頭顆粒喔)、
嚴選大甲檳榔心芋、
肉白色有紫紅色紋路、
肉質細而粉、香氣濃郁、味道鮮美、
新鮮芋頭當天切塊蒸、煮、等待、
慢工才能熬煮出香濃滑溜綿密的芋泥餡、
濃純香的芋頭在搭配上濕潤綿密的蛋糕體、
咬上一口的芋泥有顆粒感、
濃滑嫩不過甜又不會太膩、
讓你吃到停不下來、欲罷不能啊
 
本館採用日本原廠十勝四葉奶霜製作、
13公升生乳僅能製造出1公升的奶霜、
超高成本製作、讓客人吃到幸福味道、
真正濃郁的乳香特質、
打發後口感有如白雪般清爽綿密、
乳香濃厚、輕盈爽口、入口即化的口感、
爆餡,也吃不甜、回甘不膩、吃過就回不去了、
幼兒 青年 中年 年長者 都適合吃~
連90歲的年長者都讚不絕口~
保證不添加任何防腐劑與人工色素、
小朋友們吃了也安心喔~
  
沒有比賽得獎師傅的技術
但有使用真材實料的本事
真材實料就是好吃的保證
角之館常對客人說的話
 
生乳: 使用乳源100%來自純淨北海道十勝四葉生乳

奶霜: 採用日本原廠十勝四葉奶霜、
        13公升生乳僅能製造出1公升的奶霜、

麵粉:  採用保濕性更好的日本蛋糕專用麵粉
         特殊的研磨技術讓粉粒更細緻，
         讓蛋糕口感濕潤柔軟，咬上一口就知道。

芋頭: 嚴選大甲檳榔心芋(當日現蒸煮製作)

雞蛋: HACCP ISO22000 符合國際標準