

賣場編號120781
商品說明
組合內容
澳門肋骨包X1包(固形物500g)
牛奶濃縮湯底X1包(500g)
原味花雕雞水餃嚐鮮包X1包(420g±10%)
【運費說明】
低溫單筆消費金額 滿1500元(含)免運 ,
低溫單筆消費金額未滿1500元 , 另加運費200元
【訂購出貨說明】
※下單前請先評估到貨及出貨時間。
※商品將按訂單順序安排出貨,恕無法指定到貨日。
※備量有限,售完即結束賣場。
※此商品採冷凍出貨。
【澳門牛奶肋骨煲】
原創花雕雞獨選,採用「廣式燉湯法」,融入「西式」藥材與辛香料,
用了最繁複的方式,將特選的大骨、肋骨汆燙後都只燉1~2小時
即取出湯鍋,改放入雞腿骨燉煮,用小火慢韻然後不停的翻攪、間斷加熱、
韻湯;經過連續三天燉煮,再放入牛奶、高麗菜泥、白蘿蔔泥等食材
完美勾勒出濃郁的奶香風味以及蔬菜的清甜,
無論是純粹喝湯還是熬煮成粥都相當適合,大人小孩都喜愛的一道湯品。
【原味花雕雞水餃】
20年經典產品 源自1999年
這是一個大膽嘗試,原創花雕雞開業20年呈現的另類產品
這一次,為了呈現最完美的口感,不斷的測試,尋求唇齒之間的平衡
原創花雕雞要讓你再次驚豔,獨特的花雕雞水餃 只有唯一,也是第一
我們是純手工分兩次放入餡料,再手工捏合成型,
非一般機器填充然後人工捏型 絕對獨家,別無分號
✭坊間售賣的水餃每顆約22g,我們的水餃每顆28~32g,讓你吃得到白胖紮實的雞肉水餃。
商品規格
✪規格說明
澳門肋骨包 1包(固形物500g)
牛奶濃縮湯底 1包(500g)
原味花雕雞水餃嚐鮮包 1包(420g±10%)
✪內容物說明
牛奶肋骨煲:肋骨、甘草、艸果、當歸、白胡椒,黑胡椒、肉桂、 芹菜(青梗)、
白蘿蔔泥、濃縮奶水大骨湯(液體奶精、麻油辣腐乳、
調味粉(L-麩酸鈉)、米酒、煉奶。
原味水餃:水餃皮、雞肉、蔥、青椒、芹菜、香菜、雞蛋、紹興酒、花雕酒、木薯粉、
冰糖粉、吉利丁、味精、鹽、糖、醬油、黃豆油、芝麻油
☆本產品含蛋、麩質的穀類等過敏原,食用後可能導致過敏反應
✪建議料理方式
1.先冷藏退冰10小時
2.濃縮奶水大骨湯與熟肋骨加入1000cc水一併放入鍋中小火加熱
3.湯滾後,可加入粿條及其他自備配菜
4.續用小火煮約8-10分鐘即可食用
✪水餃建議料理方式
1.水煮:熱水煮滾,直接放入冷凍水餃,輕輕攪動,避免鍋底沾黏,
微滾加蓋計時3-5分鐘,再倒入約100CC冷水,續計時3分鐘,
水餃漂浮水面約1分鐘即可撈起。
2.蒸餃:電鍋放入約300cc水,水餃冷凍排盤放入電鍋,
電鍋跳起後續悶5-8分鐘,即可取出。 3.煎餃:冷凍水餃放入平底鍋,倒入麵粉水
(麵粉約1茶匙+1/4茶匙太白粉+水200cc)中火加熱, 加蓋,待麵粉水快煮乾轉小火開蓋,
最後慢火收乾, 平底鍋平可放在濕抹布上降溫,即可輕鬆倒放在盤中。
✪保存期限
標示於包裝上
✪保存方式
請冷凍保存
- 保固期限:無
- 保固範圍:新品瑕疵
- 諮詢服務:本站客服中心
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購買說明
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