




賣場編號108853
商品說明
SOUPSTAR,以高湯起家。
並且用高湯延伸出了各種美味料理。
高湯,是我們的初衷也是做菜的基礎,
不論在西餐或中餐都是重要環節。
“ 獨自下廚的時光又何嘗不是與自己對話,和一種對生活的態度。
生活都已經這麼難了,高湯可以讓煮菜變得更簡單。“
【雞高湯】
烤過的帶皮雞骨、大量蔬菜,些許香草。
你煮菜的好幫手,幫你省時省力,加入料理中,
整道菜馬上提升到另外一個等級,增加料理豐富度和層次就靠它。
讓你輕鬆征服另外一半的胃,或是在朋友聚會時炫耀廚藝。
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(出貨後將以E-mail通知)
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如同筆訂單包含肉桂捲
會和肉桂捲一起出貨
*可直接享用或作為湯底加入喜好食材調味烹飪*
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商品規格
內容物:烤過的帶皮雞骨、大量蔬菜,些許香草
產品規格:880ml ±5%
產地:台灣
保存期限:冷凍保存3個月,冷藏2週
高湯退冰方法:
- 冷凍加熱,需開蓋微波至少4分鐘
- 使用前放冷藏24小時退冰成液體
加熱方式:
- 電鍋加熱5-10分鐘
- 倒入鍋中至沸騰即可
*可直接享用或作為湯底加入喜好食材調味烹飪*
星高湯廚房食譜分享
【雞肉高湯粥】
1人份 / 料理時間約30分鐘
材料:
生米 150g
無鹽奶油 20g
橄欖油 少許
蒜末 10g
洋蔥丁 50g
紅蘿蔔 50-60g
西洋芹 50-60g
雞腿肉 120g 切丁備用(可換成其他肉類)
清水 240g
海鹽 少許
白胡椒 少許
#Soupstar雞高湯 80g
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
步驟:
1. 起鍋倒入少些許橄欖油,用中小火先將蔬菜料(洋蔥、紅蘿蔔、西芹、大蒜)炒軟,再加入生米,炒至米色澤有點透明(約7-9分鐘)。
2. 加入雞腿肉再稍微炒一下,加入 Soupstar雞高湯、清水,煮成粥狀。
3. 起鍋前加入奶油下去拌一拌,再用海鹽、白胡椒調味即可上桌!
小撇步:
- 炒蔬菜料時可以先加點鹽,讓蔬菜更好吃。
- 肉記得切丁更好入味。
- 生米也可以換成隔夜飯,上菜更快速!
- 保固期限:無
- 保固範圍:新品瑕疵
- 諮詢服務:本站客服中心
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