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這_不描繪繽紛樣貌 是_平衡美的初境
這_不營造甜蜜情挑 是_尋求味蕾極靜
這_不灌溉多餘色料 是_提醒沈默是金
這_不掠奪食材之奧 是_回歸質地本性
這_不煽動時流氛潮 是_內化手工契靈

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$330

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商品說明

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馬卡龍4入禮盒

口味:檸檬x1芝麻x1、海鹽焦糖x1焙茶x1

一切從這開始。極簡/自然/香醇

It Is macaron 重新表現馬卡龍的獨一無二,

在不斷的嘗試中領悟每個細節的奧妙,

從選材、調味、烘培、等製程的設計上,

像中毒似的與成果互相盤旋,

期待能突破原有馬卡龍的印象,

以強調現代與極簡的概念,

融入黑、白與灰階的變化,

達到減糖,無人工色素,甜而不膩的口感,

使昂貴且繽紛的甜膩不在,

留下容易入手的優雅與高貴。

 

商品規格

內容物數量

馬卡龍4入禮盒

口味:檸檬x1、芝麻x1、海鹽焦糖x1、焙茶x1

商品成分

檸檬:蛋白、糖、杏仁粉、蛋黃、檸檬、奶油

芝麻:蛋白杏仁粉蛋黃、芝麻粉、鮮奶、奶油

海鹽焦糖:蛋白、杏仁粉、竹炭粉、海鹽、動物性鮮奶油

開心果:蛋白糖、杏仁粉、竹炭粉、開心果、奶油

焙茶:蛋白、糖、杏仁粉、竹炭粉、蛋黃、焙茶粉、鮮奶、奶油

食用方式

冷凍取出後,等待內餡軟化後即可享用。

保存期限

冷凍保存30天。製造日期請見外包裝。

注意事項

馬卡龍在室溫下,請勿放置超過1小時,以免影響品質。

產地

台灣

  • 保固期限:無
  • 保固範圍:新品瑕疵
  • 諮詢服務:本站客服中心

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