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經年累月後自然吸取各種木桶特殊滋味
陳就相當複雜且又溫潤的滋味

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來自義大利傳統巴薩米克醋產區Modana,九月底採收甜度極高的Trebbiano品種,

經壓榨過濾後放入各式果樹橡木桶,每隔一陣酒醋自然揮發後,

就將前桶取出一半的醋液加入後桶,

經年累月後自然吸取各種木桶特殊滋味,最後陳就相當複雜且又溫潤的滋味。

陳年葡萄酒醋特徵相當明顯,

相當適合搭配義大利麵、燉飯、烤蔬菜、燻鮭魚、披薩、魚

與各式紅白肉、起司、冰淇淋、草莓與黑巧克力等高品質食品。

商品規格

產地: 義大利

保存期限: 3年

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