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飛魚卵香腸4包組(每包300g)
口味:原味2包、墨魚2包
飛魚卵完全無添加防腐劑,聞起來有淡淡的海味
口感Q彈活潑,鮮甜清爽的旨味在嘴中化開
魚卵Q彈有嚼勁,豬肉緊實細緻!

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$1,000

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商品說明

【阿里棒棒】飛魚卵香腸

組合內容:原味2包+墨魚2包

【阿里棒棒】飛魚卵原味香腸,來自基隆海味及山珍的合舞,魚卵Q彈活潑,豬肉緊實細緻,在舌尖上跳著柔嫩且鏗鏘有力的探戈,融合而出鮮甜清爽的油脂在嘴中化開。

【阿里棒棒】飛魚卵墨魚香腸將墨魚汁融入香腸內,創造色香味健康俱全的美食。

台灣東北角的飛魚卵,品質世界第一阿里棒棒

飛魚被達悟族視為「天神的魚」,是最重要的蛋白質來源;而台灣東北角的飛魚卵,品質世界第一,則有「黃金卵」之美譽。【阿里棒棒】期許為飛魚卵的創意家,結合台灣在地食材,開啟山與海的對話,滿足人們三覺的感動。
所謂【阿里棒棒】,就是原住民達悟族語「飛魚」的意思,每年春季飛魚順著黑潮從菲律賓往北游,到了五月飛魚游到了東北角一帶,多屬小而刺多的飛魚種類開始產卵,漁民們便開始「不捕魚只撿魚卵」的工作。

「黃金卵」的漁業文化:

所謂的「撿拾」飛魚卵的作業,就是漁民用稻草所編成的草包,放置在飛魚迴游的路徑上,誘使飛魚產卵,再撿拾附滿魚卵的草包。草包不時會被水流帶走,逃過了被撿拾的命運,因此有機會孵育出下一代。這種「不捉魚、只撿魚卵」的作業方式,成為台灣東北角特殊的「黃金卵」的漁業文化。

商品規格

商品規格

品名:【阿里棒棒】飛魚卵香腸4包組(原味2包+ 墨魚2包 )
每包:5條
重量:300g±5%
保存期限:冷藏60天(未開封)
保存方式:最佳賞味期限為3天。開封後未食用完畢,請直接放置冷藏保存。未開封購買3日後,請放置冷藏保存。
食在安心:本產品已投保1000萬產品責任險
產地:台灣


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